Bunnahabhain

Bunnahabhain Signatory Vintage 1984

Ce single malt d'Islay provient du fût n° 1418 distillé le 8 octobre 1984 et embouteillé le 8 octobre 2001. La bouteille, présentée dans l'étui cylindrique en métal traditionnel de Signatory, porte le n° 442/578.

De couleur jaune pâle à reflets verts, il possède un nez frais légèrement malté, végétal et peu tourbé. Les notes d'algues et de sel marin sont marquées, mais restent légères. Le corps est très huileux avec de longues jambes. La bouche est huileuse et épicée avec de légères notes de cannelle et d'algues. Quelques notes de fleur et de noisettes apparaissent avant une finale longue marquée par des notes de fumée et d'épices. C'est un single malt très rafraîchissant pour l'apéritif. Prix :  54,50 €.