Glenlivet
Ce Single Malt est l'un des plus vendus dans le monde. C'est un scotch whisky relativement léger. Il a un bon arrière-goût de bois. Il est moyennement long en bouche.
De couleur jaune paille, le nez léger, assez élégant mais un peu agressif, il est fruité, floral et vanillé. La bouche est un peu " rude " avec une finale amère et assez courte, mais très agréable en apéritif. Il est présenté habituellement dans un coffret cylindrique de carton fort, mais parfois aussi dans un joli coffret métallique disponible en plusieurs versions. Prix: 19,81 €.
Glenlivet French Oak Finish 12 ans
L'un des plus célèbres Single Malt au monde est présenté ici après finition en fût de chêne du Limousin. Ces fûts sont utilisés pour le vieillissement des meilleurs Cognac et vins français, ce qui leur apporte la richesse et la finesse qui font leur réputation. Lorsque l'on parle de finition, cela signifie que le Malt a vieilli plus de 10 années en fût de Bourbon pour ensuite terminer sa maturation dans des nouveaux fûts de chêne limousin pendant maximum 2 années supplémentaires.
La robe est d'un or profond. En bouche, ce Single Malt apparaît très sec et épicé. Les notes boisées sont très présentes accompagnées de légères notes florales. Les notes de vanille de l'embouteillage traditionnel ont totalement disparu. Sa sécheresse sera idéalement atténuée par un peu d'eau claire et neutre. Cela permettra à ses arômes de s'ouvrir et vous découvrirez la richesse et la complexité d'un grand Malt à la touche originale et délicate des grands crus français.
Il est présenté dans un élégant coffret de carton fort. Prix: 22,14 €.
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