Springbank

Springbank 15 ansSpringbank 15 ans

 

De couleur ambre profond, ce Springbank a été vieilli 15 ans en fût de sherry pour 80% et en fût de bourbon pour 20%. Il n'a subi aucune coloration ni de filtration à froid. Au nez, il est puissant et riche avec des notes de raisins secs, d'orange, d'épices et de céréales. En bouche, il affiche clairement sa puissance mais sans aucune agressivité. Il est très long en bouche et les notes délicieusement chocolatées le disputent aux touches de confit d'orange.

La finale est moyennement tourbée et agrémentée de notes de caramel, de massepain et d'iode. Extrêmement difficile à trouver, ce Springbank reflète bien tout le caractère iodée et tourbé de la région de Campbeltown.

La bouteille est présentée dans un coffret cartonné de couleur vert foncé au prix de 59,88 €. Sa rareté fait que son prix normal dépasse habituellement les 80, voire 100 €.

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