Lagavulin

Lagavulin 16 ans

Couleur vieil or à reflets ambrés comme un très vieux Sauternes, le nez ample est marqué par des notes animales et d'orge fumée, avec une trace de tourbe onctueuse (la vanille du fût ?). La bouche est un peu "creuse" et linéaire.

Ce whisky a un goût riche et légèrement fumé avec un arrière-goût chaud et fumé. Un whisky qui a beaucoup de caractère. Léger picotement nasal et de manière surprenante, une faible intensité de goût (sec). Au départ on discerne une légère fumée. Un certain goût de Cognac, de chocolat fondu et une odeur intéressante de trèfle. Le goût est au début sucré (nougat) et pour finir se remplit de fumée sombre (fumée de charbon de bois).

Le meilleur whisky de la galaxie selon certains amateurs, une horreur pour d'autres. Prix: 28,88 €.
A déguster après un bon barbecue ou pendant une soirée au coin d'un bon feu de bois.

Le Lagavulin 16 ans fait partie de la sélection des Classics Malts.

 

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